南瓜去皮去籽,切成小丁,取三分之二放入豆浆机,加入清水,开启果汁功能。
南瓜汁打好后用锅煮开,放入剩下的南瓜,加入洗干净的小米和糯米大火滚几滚,开小火。
小火烧十五分钟左右,期间用勺子兜底搅拌一下,不要让米粘底。
关火后焖五分钟左右,揭开盖子,用勺子搅拌均匀即可。
建议南瓜汁烧开以后再下米煮比较好。 喜欢吃甜的烧好后加糖。