奶香小饼干

作者： 我是大懒虫吃货

本来是看到的nicole的方子，自己根据手头材料调整了一下，做出来的味道也很不错。下午茶或者作为零食都很可以

用料

• 黄油 80g
• 炼乳 80g
• 奶粉 40g
• 低筋面粉 160g

奶香小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入炼乳，搅拌均匀加奶粉用打蛋器搅拌融合

步骤 2

搅拌均匀以后低粉过筛，用刮刀不规则搅拌成团

步骤 3

面团分成小团（越小越好），放在铺好油纸的烤盘上，按扁后用叉子按压出花纹

步骤 4

放入预热的烤箱上下火中下层170度烤至颜色变深就好啦~

奶香小饼干的小贴士

加入低粉以后要不规则搅拌防止上劲，奶粉也可以换成其他的，我就用的是椰子粉。大概最小到每个小面团10g左右就够了，太大会很厚，吃起来口感不是很好（自己就做的有点大了）

菜谱创建时间：2016-08-02 13:05:41