把雪梨切开,掏空雪梨盅,放进菊花,枸杞子,一点雪梨肉,冰糖,并加入白开水。隔水蒸10分钟,不能蒸久,不然会有点酸喔!
梨,据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火等。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰的作用。菊花枸杞子清肝明目!
不能蒸太久喔!