混合所有材料
揉成面团 P's配方中没有水,不黏很好揉✌
擀成约厚1.5cm的面饼,折叠,重新擀开,将面饼修饰成矩形
预热烤箱180度。 烤盘铺锡纸(用亚光面) 将面片切成宽1cm左右长条,扭几下,自己看着顺眼就行啦~ 然后中层20min左右,等变黄就可以啦
要想有光泽,入烤箱前刷一层蛋液就好啦~ 正宗的方子是用黄油,但是我不喜欢那个味道。。。不放油也是可以哒多放些蛋液就行,烤出来会硬硬哒,耐吃~
面团如果有点粘案板可以撒些低粉,但是不要多哟