薄荷芒果椰香冰激凌（料理棒版）

作者： 可乐乐777

一直都爱芒果和椰浆（椰子汁）搭配，芒果椰汁经常做，夏天难得做次冰激凌也要首选芒果和椰汁，想要味道浓郁一点的就用椰浆，反之淡点的就用椰汁。用料理棒轻轻松松做冰激凌😎😎😎

用料

• 芒果（大） 一个
• 薄荷叶 适量
• 椰浆（椰汁） 100克
• 淡奶油 200克
• 糖粉 50克

薄荷芒果椰香冰激凌（料理棒版）的做法步骤

步骤 1

芒果、薄荷叶洗净，芒果去皮去核切小块

步骤 2

料理棒清洗干净

步骤 3

用打蛋头把奶油打至8分发

步骤 4

将椰浆、芒果粒（3分之2）、薄荷叶、糖粉倒入搅拌杯中用搅拌棒打匀

步骤 5

加入奶油拌匀

步骤 6

倒入盛器中加入剩下3分之1芒果粒拌匀。放冰箱冷冻一小时后取出搅拌一下，重复4-5次（不搅拌也可以只是稍微有点冰渣）

菜谱创建时间：2016-07-29 13:42:48