蔓越莓饼干

作者： minijminer

这个方子是甜悦老师的,我减了糖,所以大家不用再减了哦 步骤也是甜悦老师的.有朋友让我发一些简单的食谱.图片文字我都最简化啦!!

用料

• 黄油 250g
• 鸡蛋 60g
• 糖粉 120g
• 低筋面粉 350g
• 蔓越莓干 125g

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料 我的鸡蛋是很小只的 所以放了两个

步骤 2

黄油室温软化 可以轻易挫一个洞就行 和糖粉搅拌 见不到糖粉就可以啦

步骤 3

鸡蛋液分两次加入 每次用打蛋器搅拌均匀就可以啦

步骤 4

蔓越莓干剪碎 面粉过筛加入上一个步骤中

步骤 5

搅拌均匀 没有干粉就可以啦

步骤 6

可以买一个饼干模塑形 也可以直接把面粉糊放在保鲜膜里面 戴手套塑形 捏成一个长方形 放入冰箱冷冻两小时左右

步骤 7

切成大小均匀的饼干块 0.5厘米厚的就可以啦

步骤 8

烤箱180度预热 放入烤箱170度20分钟左右 看到饼干上色好看的时候就可以拿出来啦

步骤 9

颜色很好看的 喜欢焦一点的可以接着烤 喜欢颜色浅一点的加时间降温烤就行啦

步骤 10

包装好可以送人啦 简单好做又容易运输

蔓越莓饼干的小贴士

应该是最简单的饼干啦!!每个烤箱脾气不同 大家多磨合就好啦

菜谱创建时间：2016-07-28 21:24:15