少油木耳土豆胡萝卜香肠焖饭

作者： 得_udna

用料

• 香肠 一根
• 胡萝卜 半根
• 土豆 一个
• 木耳 适量
• 大蒜 一瓣
• 小葱 半颗
• 米饭 200g
• 酱油 1汤匙
• 酱 2汤匙
• 耗油 半汤匙

少油木耳土豆胡萝卜香肠焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜切小块，木耳提前泡发，然后这三种开水焯一下

步骤 2

腊肠切片，蒜切末，葱切成葱花， 和焯好的食材混合，加入各种调料，各种口味的酱都可以添加，在这里我添加了一些肥牛火锅底料

步骤 3

和淘好米混合，加入适量开水，喜欢软的可以稍微加水多一点，按下电饭煲开始煮饭，跳档即可

步骤 4

配合水煮西蓝花不油腻，香肠的油会在焖饭过程中随着温度增高而出来，比较香。自己喜欢吃的食材都可以往里添加，但要记得开水焯一下，免得电饭煲跳档部分食材不熟(∩_∩)

菜谱创建时间：2016-07-28 19:09:11