松茸叉烧什锦炒饭

作者： 星宇私厨

继续伺候我的鲜松茸，用我自制的叉烧配松茸，加入鸡蛋、玉米、青菜，味道超级好呢😭

用料

• 鲜松茸 2只
• 自制叉烧肉（可用火腿肉替代） 3小块
• 鸡蛋 2只
• 青菜 少许
• 玉米粒 少许
• 葱 1段
• 调料：
• 料酒 少许
• 盐 少许

松茸叉烧什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

珍贵的鲜松茸，用手小心翼翼地洗净，这造型…好吧继续😈😓

步骤 2

松茸和叉烧肉切小丁，鸡蛋打散，青菜洗净热水超烫过凉水切丁，葱切葱花；

步骤 3

鸡蛋打散，放一点料酒，炒锅放少许油，炒熟鸡蛋盛出备用；

步骤 4

炒锅放少许油，葱花炒香放叉烧肉丁、松茸丁；

步骤 5

炒2分钟放入米饭，少放一点盐，再放入熟玉米粒、青菜、鸡蛋关火，装盘。

松茸叉烧什锦炒饭的小贴士

很简单的炒饭，少放盐，保持叉烧和松茸的香味。

菜谱创建时间：2016-07-28 13:37:42