谷物种子免揉免发酵面包 纯素无油无面粉 减脂增肌主食

作者： 伊莎贝拉旅行中

免揉免发酵 40分钟就能搞定的 无面粉无添加纯素面包！ 无添加油脂 一片里面大约7g蛋白质和纤维素， 还有满满不饱和健康植物脂肪。 当做减脂增肌健康主食，或者当健身加餐，饿了烤一片再配个脱脂奶； （灵感来自ohsheglows） 我觉得夹牛油果和火鸡肉之类的很好吃 涂低脂乳清干酪也不错 沾花生酱、杏仁酱之类的也很搭 喜欢甜的可以少加糖或者代糖，做成甜口。 保存方法见小贴士~ 希望能都用【量杯】操作（而且不同种子的密度不一样，我没办法估计出重量） 多吃健康的食物多运动，希望大家都能变成大力士~

用料

• #燕麦 2/3杯
• 奇异籽chia seed 1/2杯
• 葵花籽 1/2杯
• 南瓜籽 1/2杯
• 混合香料（百里香，迷迭香，牛至..随便什么混合香料都可以） 1小勺
• 盐 1小勺
• 蒜粉(可省略） 1小勺
• 水 1杯
• 糖（可用甜菊等代糖代替） 一小勺

谷物种子免揉免发酵面包 纯素无油无面粉 减脂增肌主食的做法步骤

步骤 1

2/3杯的燕麦，放料理机里面磨成粉。烤箱预热165度。

步骤 2

混合所有干性材料，慢慢倒入1杯水，搅拌，混合物会慢慢变得粘稠。

步骤 3

方形烤盘垫上锡纸（选用：涂一点点油防粘）倒入混合物。用手或者刮刀、勺子压紧（压紧！）

步骤 4

烤25分钟左右，或者到边边角角变硬，放凉切开。

谷物种子免揉免发酵面包 纯素无油无面粉 减脂增肌主食的小贴士

--- 密封好可以冷藏2-3天，最好直接冷冻保存，要吃拿出来直接用多士炉烤热烤脆~

菜谱创建时间：2016-07-24 02:12:28