蒜蓉粉丝蒸大虾

作者： She_Vivian

用料

• 鲜虾 8只
• 粉丝
• 蒜末
• 葱
• 金针菇
• 生抽
• 料酒

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软，放在盘子上打底，在粉丝上面铺上金针菇

步骤 2

鲜虾洗净，虾开背、去肠

步骤 3

倒少许料酒和生抽将虾浸泡半小时；大蒜去皮切成蒜蓉，锅内放油，微热倒入蒜蓉，小火煸出香味，稍变色马上关火

步骤 4

在金针菇上放大虾，并将腌制虾肉的酱汁浇在上面，入锅蒸8分钟

步骤 5

出锅时撒上葱花，锅内烧点热油一浇即可

菜谱创建时间：2016-07-20 13:39:53