8分钟日式溏心蛋

作者： cissyqjj

用料

• 鸡蛋
• 蚝油
• 黑胡椒

8分钟日式溏心蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净，冷水下锅，水要正好没过鸡蛋的位置

步骤 2

开火煮8分钟，马上熄火放入冷水。稍微凉一点就可以开剥了。

8分钟日式溏心蛋的小贴士

我用的是养生锅火锅功能，定时8分钟。所以不用看在旁边怕错过时候。 8分钟是2个正常大小的鸡蛋，多几个没有试过。

菜谱创建时间：2016-07-19 23:19:12