极简五香毛豆（微波炉版）

作者： 讨厌劣习

以前一直是水煮毛豆，经常看不住煮时间长就变黄了，后来受姐姐微波炉芦笋的启发，想到毛豆是否也可以这么做，没想到一试果然受用。

用料

• 毛豆 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量

极简五香毛豆（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

毛豆用水洗净，放入可微波的碗中。

步骤 2

加入适量盐和五香粉（我通常只用花椒粉），用手抓匀。

步骤 3

盖上盖子放入微波炉内，高火两分钟。

步骤 4

取出掂两下，再次放入微波炉里，再两分钟，完毕立刻取出，以保证毛豆翠绿的颜色。

步骤 5

结束放入盘中，可以吃了，是不是很简单！

极简五香毛豆（微波炉版）的小贴士

1.时间自己可以根据毛豆的量进行调整。 2.好了一定要马上取出，以免变黄，影响食欲。

菜谱创建时间：2016-07-19 12:11:42