锅中倒入少许油、加入一瓣大料爆香
下入葱姜末爆香
倒入土豆片翻炒
加入西红柿翻炒,加入十三香、盐、酱油,翻炒均匀,加入少许汤略炖
土豆片熟了后,加入尖椒翻炒均匀
最后加入蒜末翻炒后闭火
加入鸡精翻炒均匀即可出锅