牛脊骨香芋汤

作者： 夜色凝香

用料

• 牛脊骨 500g
• 香芋 300g

牛脊骨香芋汤的做法步骤

步骤 1

牛脊骨清洗干净，用厨房纸吸干水份

步骤 2

平底锅微热后放入少许黄油，待黄油成液态后，转中火，放入牛脊骨，待一面变色后，翻面煎另一面至变色微熟。

步骤 3

在平底锅煎牛脊骨时，炖锅入水烧至温热。再将煎好的牛脊骨放入，大火烧开，去除浮沫

步骤 4

加入块状香芋，大火烧开后转小火炖3～4小时。放盐调味，香葱提香。

菜谱创建时间：2016-07-18 19:32:25