碗里加入醋,凉拌酱油,蚝油,蜂蜜,盐(适量,可根据自己口味调拌)
蒜切蒜泥,姜切丝,剁椒切碎,备用。
紫苏洗净,用淡盐水浸泡十分钟,捞起控干水份切段。
将所有调料加入切好的紫苏段里拌匀,开吃~
所有调料的比例均可按自己口味适量添加或减少,这就是中餐调味的方便之处,通常我都是先少许添加,再尝味道,不够的再少量添加,千万别一次加多了,去不掉…去不掉…-_-#