鱼胶粉是做小布丁的主要用料。
用冷水化开鱼胶粉。
水者开放入白砂糖,待糖融化后关小火倒入椰浆和牛奶及调好的鱼胶粉,搅拌均匀,一直煮至鱼胶粉融化完,关火备用。
水果切成小丁,放入保鲜盒中。
把放凉后的浆汁倒入盒内。
也可以用西瓜瓢做底盘哦!
将成品切成块,即美观又好吃哦!