黄桃罐头

作者： 胖兜兜777

老少皆宜的黄桃罐头，口感比直接食用黄桃好，家里人都喜欢吃！夏天冰镇后味道更赞！

用料

• 黄桃 5斤
• 冰糖 350g
• 盐 5克
• 凉白开 一大碗

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

黄桃去核切块，注意不要切的太小，煮完之后会有点不成形

步骤 2

将切好的黄桃放入盐加水泡5分钟

步骤 3

黄桃入锅，将冰糖均匀撒在黄桃上，加水，不要太满，因为黄桃会浮在水中，用勺子压一压看看，水不要太多，不然煮出来汁水不黏稠，火开了煮10-15分钟，根据自己切的桃子大小来定，只要看到黄桃断生了就可以关火了，然后装盆放凉

步骤 4

找个密封空瓶，洗净晾干，装入冷却后的黄桃，放入冰箱冷藏，稍后即可食用

黄桃罐头的小贴士

注：1、黄桃不要切的太小，不然会煮的太烂不成形 2、沸腾后煮的时间根据自己的黄桃大小而定，黄桃断生后即可开火 3、做罐头的黄桃我是在淘宝购买的，5斤20元，比水果店划算很多

菜谱创建时间：2016-07-15 16:11:53