响虾黄瓜

作者： She_Vivian

用料

• 鲜虾
• 黄瓜 一根
• 蒜末
• 小红辣椒 一根
• 李锦记蒸鱼豉油
• 香油
• 糖
• 生抽

响虾黄瓜的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净，锅里放水加点盐、鸡精，把虾煮熟，放凉后去虾头，剥壳，挑掉虾线；将辣椒、蒜切成末备用

步骤 2

将黄瓜洗净，对半切开，用刮皮器刮成片状

步骤 3

将黄瓜卷成卷儿摆盘

步骤 4

将虾放进黄瓜卷里

步骤 5

将辣椒末、蒜末铺在上面

步骤 6

调拌汁：碗内倒入李锦记蒸鱼豉油、香油、少许生抽、一点糖调成汁，淋在黄瓜上

步骤 7

锅内放适量的油，燃烧后，撒在上面，就是响虾黄瓜了

菜谱创建时间：2016-07-15 13:51:15