李子.糖水罐头

作者： AzhaAzha-

这个季节李子都要翻天了，一簇簇红果果，看起来诱人，吃起来往往有些酸涩，于是异想天开不如用它来做果酱吧 在做果酱之前尝试了一下果汁，发现颜色漂亮了冰镇后炒鸡好喝，于是决定都做成果汁 做了一部分后觉得果汁出来，果子浪费了又做成罐头 总之现在我家冰箱里面全是李子汁的颜色，好不漂亮

用料

• 李子 适量
• 冰糖 适量（边做边尝吧）
• 水 适量

李子.糖水罐头的做法步骤

步骤 1

将李子洗净备用

步骤 2

往锅内倒入适量的水，大概能淹没李子即可

步骤 3

水将开之际倒入适量冰糖，提前开始熬糖水（因为我发现如果糖后放李子煮的太久就烂了，没办法做罐头，所以选择先熬了糖）

步骤 4

水开后放入李子，再加适量的糖（取决于你买的李子的酸甜度）

步骤 5

待李子皮破掉后，关火。 用漏勺将李子装入密封容器，并在上面放冰糖，然后用果汁装满密封起来，冷却塞冰箱

步骤 6

剩下的果汁也倒入凉水瓶，放冰箱冷藏后炒好喝

菜谱创建时间：2016-07-13 14:59:22