准备海鲜粥所需要的材料。
大米,瑶柱,虾米分别洗净后,用清水浸泡3-4小时。芹菜切成小丁。
将浸泡好的大米滤出,和瑶柱虾米一起放入海鲜浸泡液中,入微波炉高火8分钟。
将所有材料趁热迅速倒入焖烧罐,拧紧上盖,静置30分钟左右。
待时间结束后,打开上盖,撒上芹菜丁,加入盐和胡椒调味即可食用。
喜欢粥烂一点的可以适当延长焖粥的时间。 焖烧罐内水量到八成即可。