4个鸡蛋提前拿出恢复室温。烤箱180度预热,准备烤盘铺油纸。我用的9*13寸蛋糕盘
椰子油+枫糖浆+香草精+盐混合,用手动打蛋器搅拌到完全混合均匀呈粘稠状
一个一个加入鸡蛋,每加入一个混合均匀再加另一个
加入4杯燕麦片翻拌均匀。整个倒入烤盘中,铺匀压实
入烤箱烤制40分钟,可在20分钟左右的时候取出切块,再重新放入烤箱烤,这样中心部位更容易脆
取出放凉,凉透后切块。放在密封容器保存,冰箱冷藏可保存一个月不会坏~
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