把生桃仁放在一个合适的碗里,用水冲洗一下就把水倒出去。(别时间长了。) 在桃仁上加适量盐、花椒面,搅拌均匀。
把碗放入微波炉里,加一个盖子(或者盖保鲜膜,但是用牙签戳几个孔) 然后微波高火加热2分钟。
时间到了,就把碗拿出来,小心烫!用筷子轻轻搅拌一下,不加盖子,再放回微波炉加热高火1分钟。
时间到了,拿出来碗。小心烫! 把核桃仁晾凉,即可食用✌️。 不凉不脆的哦😜。
强调150克左右桃仁,是因为过多或过少时间都应该有调整,不然会糊、或者不酥脆。 另外,注意各家微波炉功率可能会有一些差别,注意观察调节。