冰糖杨梅

作者： 谢记谢宴二姨妈

杨梅大量上市的季节，用来制作冰糖杨梅汁是不错的选择，喝的爽快，还能润润喉咙 小店有售小块黄冰糖： http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-2629981815.9.ANG90v&id=45865640294

用料

• 杨梅 1斤
• 冰糖 80克
• 水 1500克

冰糖杨梅的做法步骤

步骤 1

杨梅用清水洗净

步骤 2

锅里加水放入冰糖

步骤 3

依次加杨梅

步骤 4

一直等水烧开改中火煮10分钟即可

步骤 5

放入冰箱风味更足

冰糖杨梅的小贴士

杨梅怎么洗净？ 可以用盐水浸泡时间20--30分钟（盐水必须浓度足够才可以驱赶走里面的小虫子，一般1升水里面要放至少两勺盐，这里的‘勺’指的是小孩子吃饭的时候用的普通勺子）。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗。

菜谱创建时间：2016-07-09 11:39:26