培根芦笋白汁意面

作者： 小道童

用料

• 意大利面 一把
• 培根 四片
• 芦笋 五根
• 洋葱 适量
• 黄油 适量
• 淡奶油 适量
• 水淀粉 适量
• 盐，鸡精 适量

培根芦笋白汁意面的做法步骤

步骤 1

意面煮熟用色拉油拌匀待用

步骤 2

培根煎一下切小片

步骤 3

芦笋开水焯熟浸入冰水急冷

步骤 4

洋葱切末待用

步骤 5

炒锅加热放入黄油先把洋葱末煸香，依次放入培根，芦笋加入淡奶油和少许水烧开调味最后用水淀粉打玻璃芡关火，把意面倒入炒好的白汁拌匀即可

培根芦笋白汁意面的小贴士

开水焯好的芦笋用冰水急冷可以保留芦笋清脆的口感。淡奶油一定要少只要有奶香味就可以了，加多了会很腻。

菜谱创建时间：2016-07-08 19:47:38