夏日清凉柠檬糖渍胡萝卜

作者： JaniseC

一道小凉菜，是在吃brunch时发现的，回家就试着做一下，对于我这种不吃咸菜的人来说简直夏天必备。柠檬的清爽配上胡萝卜的清甜，配面佐粥都不错，颜色鲜丽让人食欲大增。

用料

• 胡萝卜 三小根
• 柠檬汁 少许
• 白糖 按口味添加，我用了一勺

夏日清凉柠檬糖渍胡萝卜的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜洗净去皮，用削皮刀削成薄片，用刀时千万小心手～

步骤 2

加入适量糖，每一片胡萝卜上都均匀裹上糖就好

步骤 3

静置约一小时以入味

步骤 4

挤上柠檬汁，拌匀，即可食用。

夏日清凉柠檬糖渍胡萝卜的小贴士

千万不要削到手哦

菜谱创建时间：2016-07-07 16:23:05