彩虹糖針Cupcake - Cupcake Jemma

作者： Patrickiii

You like Fun? You like Fetti? What IS Fetti? Well anyway, I know you like cupcakes so here is a little recipe for some colourful Funfetti Cupcakes which will definitely brighten your day! 喜歡樂趣嗎！喜歡彩虹糖針嗎！ 我知道你喜歡cupcake這裡是一個cupcake方子！ 點亮你的一天噢！ 方子是12個蛋糕的量 視頻附中文翻譯：http://www.bilibili.com/video/av5233190/ 或者bilibili搜索 宇宙第一霸 THE CAKE BOOK: http://cupcakejemma.com SUBSCRIBE FOR WEEKLY VIDS: http://crmbs.co/7TDm MORE CAKE: http://www.crumbsanddoilies.co.uk MORE FOODTUBE: http://crmbs.co/XLWc AWESOME T-SHIRTS - http://crmbs.co/3Y8g VISIT OUR SHOP - Crumbs & Doilies 1 Kingly Court London W1B 5PW

用料

• ＃cupcake
• 室溫軟化黃油 125克
• 細砂糖 125克
• 自發粉 125克
• 小蘇打 1/4茶匙
• 雞蛋 兩個
• 牛奶 1勺半
• 香草精 1/4茶匙
• ＃topping
• 室溫軟化無鹽黃油 150克
• 過篩糖霜 335克
• 全脂牛奶 1勺半﹣2勺半
• 香草精 1/4茶匙
• 彩虹糖針/球 大量

彩虹糖針Cupcake - Cupcake Jemma的做法步骤

步骤 1

過篩全部粉類。 細砂糖，自發粉，小蘇打

步骤 2

加入黃油，雞蛋。 攪拌機攪拌30秒直到完全融合

步骤 3

保持低速，加入牛奶和香草精，調成中速繼續攪拌30秒

步骤 4

2大勺彩虹糖針加進去，攪拌均勻！

步骤 5

方子是12個蛋糕的量，紙模擺好，麵糊放好。

步骤 6

烤箱預熱，170度，22分鐘左右。

步骤 7

準備buttercream，黃油攪拌至蓬鬆發白，大約5分鐘。

步骤 8

然後加入糖霜攪拌，分次，每次間隔2分鐘。

步骤 9

加入全脂牛奶，以及香草精

步骤 10

講buttercream裝在裱花袋里，圓口。四周留空為了蘸糖粒

步骤 11

蘸

步骤 12

好了！

彩虹糖針Cupcake - Cupcake Jemma的小贴士

減糖這事看大家了， 我說的比較簡單因為視頻我翻譯好了放鏈接了，在Bilibili。

菜谱创建时间：2016-07-07 13:12:20