胡萝卜鸡蛋猪肉馅蒸饺

作者： 如果有你_6vi2

用料

• 猪肉 2斤
• 胡萝卜 一根
• 鸡蛋 4个
• 面粉 4碗
• 糖 4勺
• 盐 2勺
• 酱油 6勺
• 耗油 2大勺
• 油 适量
• 大料粒 2粒

胡萝卜鸡蛋猪肉馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

面粉里放两个鸡蛋，添适量凉水，一个方向搅成絮状，然后用手揉，揉成团后放一边醒一会儿，10分钟就可以了。

步骤 2

肉剁成泥，胡萝卜切碎，越碎越好，鸡蛋两个，油边炒边用筷子搅，熟了后就不用切了。葱花切碎。 放到一起后加作料全部放里 ，一个方向搅。

步骤 3

大料粒放在烧开的油里，放两分钟就夹出来，热油泼在馅里。一个方向搅。馅就好了。

胡萝卜鸡蛋猪肉馅蒸饺的小贴士

擀皮，包饺子。 其实我也不会擀皮用的笨方法擀，还有这里面的勺是吃冰激凌的那种小勺，大勺就是喝汤的勺。俗称根尘儿。

菜谱创建时间：2016-07-07 12:40:56