橙香玛德琳

作者： 贝壳烘焙bakrs

这一款玛德琳真的是墙裂推荐~ 夏日小吃优选啊~ 因为带着淡淡的橙香味 所以吃起来不腻~ 一口一个根本停不下来~ 淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs 微信号：15601645072

用料

• 橙皮 半个
• 糖 120g
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 50ML
• 低筋面粉 200g
• 泡打粉 6g
• 香草精 几滴
• 黄油 200g

橙香玛德琳的做法步骤

步骤 1

如果在制作过程中有任何疑问，都可以联系贝壳小秘书，进行及时的沟通哟。 对该食谱有任何疑问，都可以微信联系：15601645072，给你一对一的在线解答哦 添加wx时请备注：下厨房 我们的公众号：ibakers贝壳烘焙

步骤 2

将糖与磨碎的橙皮混合在一起，静置1小时左右。

步骤 3

等香味溢出之后倒入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 4

加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 5

将低筋面粉，泡打粉筛入混合物中，并滴入几滴香草精，用打蛋器混合均匀。

步骤 6

将黄油隔水融化，倒入步骤4中，搅拌均匀。

步骤 7

将面糊放入冰箱冷藏1小时左右。

步骤 8

在模具内壁图上黄油，并撒上一些高筋面粉 (事实证明如果用图上的模具撒粉这步可以省略~)。

步骤 9

取出冷藏后的面糊，装入裱花袋，挤入模具中。

步骤 10

190度，12-13分钟即可~出炉后趁热脱模~冷却~~

菜谱创建时间：2016-07-05 14:29:01