酒酿溏心蛋

作者： 郡主爱生活

酒酿含糖、有机酸、维生素B1.B2，可益气、生津、活血、散结、消肿，利于泌乳。 1餐份

用料

• 酒酿 3大匙
• 鸡蛋 1-2个
• 生姜 2-3片
• 红枣 2颗
• 清水 适量
• 红糖 适量

酒酿溏心蛋的做法步骤

步骤 1

滚水中加入红糖、生姜、红枣，然后打进鸡蛋，加盖文火焖一分钟即可，如果想要鸡蛋更熟就多煮一会儿

步骤 2

放入酒酿煮开即可食用

酒酿溏心蛋的小贴士

溏心蛋不要煮太老比较好吃，而酒酿也是不能久煮的

菜谱创建时间：2016-07-04 21:00:49