2016欧洲杯特别食谱 | 经典玛格丽特披萨

作者： 二小姐张翩翩

有时候也很难理解直男球迷对足球的迷思呢，下暴雨也要踢球，膝盖流血了也要踢球，重庆高温45度也要踢球。大概相当于我们对包包的迷恋吧。 28号烤了个意大利经典玛格丽特比萨给男票。只放番茄和罗勒叶的玛格丽特披萨，代表意大利红白绿三色国旗，是1889年，玛格丽特公举在那波里游玩时，当地厨师的献礼之作，做法有厚底和脆底。男票一顿能吃两斤青口，所以做了厚底🐶 更多菜谱 欢迎移步我的公众号：鲸鱼厨室 微信号：whalekitchen

用料

• 自发粉 200克
• 樱桃番茄 8个
• 罗勒 一束
• 番茄酱 少许
• 马苏里拉奶酪 80克
• 黄油 少许

2016欧洲杯特别食谱 | 经典玛格丽特披萨的做法步骤

步骤 1

自发粉发好，放在温暖湿润处直到变成两倍大

步骤 2

发好的面再揉一揉 排出气体免得烤的时候起泡 接着擀成圆形

步骤 3

把饼皮放在涂好黄油的烤盘里 拿叉子戳多点小洞

步骤 4

番茄酱均匀地图在饼子上面

步骤 5

奶酪拿刨子刨好

步骤 6

番茄酱上面撒厚厚一层奶酪碎 放上切好的番茄和罗勒叶子

步骤 7

再撒上厚厚一层奶酪碎 放入预热好的烤箱 180度烤18分钟

步骤 8

这就是经典玛格丽特披萨啦 吃的时候在表面再撒些罗勒叶 撒一点盐 再淋一点橄榄油 完美

菜谱创建时间：2016-07-03 01:55:48