蒜香炸鸡排

作者： 祐薇

用料

• 鸡胸肉 250g
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 蒜 2个
• 蚝油 适量

蒜香炸鸡排的做法步骤

步骤 1

将鸡脯肉片成薄片。用刀背拍打。 将盐，蚝油，蒜蓉，孜然粉调成汁，把鸡脯肉放入腌制。

步骤 2

鸡脯肉沾裹面粉。

步骤 3

然后沾蛋液。

步骤 4

下油锅炸，油温不要太高。

步骤 5

大功告成！^_^

菜谱创建时间：2016-07-02 19:08:09