GALLO肉食指南——火鸡腿

作者： Gallo旗舰店

菜名：火鸡腿 类别：肉类 用时：长 成本：一般 供食用人数：4

用料

• 火鸡腿 1.8kg
• 冻栗子 200g
• 橄露橄榄和甜椒 50g
• 洋葱 300g
• 猪肉糜 125g
• 橄露GALLO特选特级初榨橄榄油 1dl
• 橄露GALLO白葡萄酒醋 20ml
• 西班牙甘椒 20g
• 盐、胡椒 少许

GALLO肉食指南——火鸡腿的做法步骤

步骤 1

1、切碎橄榄，加入猪肉糜。 2、用橄榄油煎炸栗子肉，煎煮后加入橄榄和猪肉糜。 3、去除一条火鸡腿的大骨。 4、滴上几滴橄露GALLO白葡萄酒醋。 5、拌入西班牙甘椒、混合猪肉糜，加入盐、胡椒调味。 6、将以上配料塞入火腿内，闭合火腿，刷上橄露GALLO特选特级初榨橄榄油，撒上剩余的甘椒。 7、洋葱切片，和火腿、甘椒一同放入烤箱150℃烘烤2小时。

GALLO肉食指南——火鸡腿的小贴士

食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！

菜谱创建时间：2016-07-01 15:46:30