黄瓜蚬子面

作者： 矮木张觉主

黄瓜和蚬子的完美结合～

用料

• 黄瓜 2根
• 蚬子 一把
• 鸡蛋一个
• 蚝油
• 胡椒粉
• 盐
• 切面

黄瓜蚬子面的做法步骤

步骤 1

旱黄瓜去皮切片/蚬子干放在水里泡（当然要是有新鲜的蚬子味道更鲜）葱切段

步骤 2

用橄榄油/葱花爆锅，再倒入水，水开，放面（我提前给蚬子放进去了，但是蚬子老了）

步骤 3

第一次水开/打鸡蛋花/放蚬子和黄瓜。 第二次水开放蚝油/胡椒粉/盐。 第三次水开就好了（时间的掌控因面而异）

黄瓜蚬子面的小贴士

能做出清汤面就更牛逼了，可惜我不会～哈哈

菜谱创建时间：2016-06-30 18:35:13