准备食材
平底锅倒入适量橄榄油,先把鸡蛋煎成块状再放入豆腐,豆腐用铲子切碎,和鸡蛋炒均匀
加入豆瓣酱调味
早餐包切开,挖出一个凹槽,方便放内陷
把炒好的豆腐鸡蛋放入早餐包,然后加上切成细丝的青菜和辣椒,盖上另一片早餐包即可
完成~
微信公众号gulu_life,新浪微博@咕噜生活家 更多好吃不胖的健康餐 欢迎关注勾搭~