香煎鸭胸

作者： 蓝雪花

用料

• 鸭胸 200克
• 盐
• 柠檬皮
• 新鲜百里香
• 蒜
• 黑胡椒

香煎鸭胸的做法步骤

步骤 1

鸭胸用盐、百里香、柠檬皮、黑胡椒腌一夜

步骤 2

铸铁锅烧热后，鸭皮朝下，煎出油，待鸭皮煎得发黄后，翻面煎15秒

步骤 3

连锅放入烤箱160度烤20分钟

步骤 4

烤好后不要马上拿出，闷5分钟后取出切片

菜谱创建时间：2016-06-30 08:24:15