提子蛋糕（微波炉制作）

作者： 妃尼默抒

用料

• 鸡蛋 3个
• 细沙糖 40g
• 低筋粉 50g
• 油 15g
• 矿泉水 15g
• 葡萄干 60g

提子蛋糕（微波炉制作）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋敲开，蛋白蛋清分离

步骤 2

蛋清加20g细砂糖打发至泡沫细腻，打完一拉泡沫成站立状

步骤 3

蛋黄 另一半白糖、食用油、矿泉水、面粉加一起拌匀，然后打发的蛋清加入一起拌匀

步骤 4

用个塑料碗涂层油，加入100g已经拌好的蛋清蛋黄糊，均匀的放入葡萄干

步骤 5

加入微波炉高火130秒后迅速倒出来

步骤 6

速度卷起来，用保鲜膜封起来，吃不完放冰箱冷藏，美味佳肴开始享受啦

菜谱创建时间：2016-06-29 23:37:01