#爱的味道#老北京鸡肉卷

作者： 爱的味道show

秒杀街边摊，这样的鸡肉卷宝宝拿着吃也放心

用料

• 鸡胸肉
• 黄瓜
• 花叶生
• 甜面酱
• 料酒
• 酱油
• 盐
• 食用油
• 白胡椒

#爱的味道#老北京鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

面粉加入温水和成面团醒制20分钟。

步骤 2

鸡胸肉切条加入酱油、盐、料酒、白胡椒腌制。

步骤 3

黄瓜切条，花叶生撕成小块，鸡胸肉煎熟。

步骤 4

把面团分成小块擀成饼，刷层油卷成卷，压成圆形，再擀成薄饼，小火烙热。

步骤 5

在饼上刷一层酱，卷上蔬菜。

#爱的味道#老北京鸡肉卷的小贴士

1.卷上胡萝卜和大葱可能更有京味。 2.酱的口味有很多种，酸甜辣咸，随喜好而定。

菜谱创建时间：2016-06-29 15:25:05