黄金玉米烙

作者： 森町小调

用料

• 玉米粒罐头 1罐
• 淀粉
• 油
• 炼乳

黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

玉米粒沥干水

步骤 2

加入干淀粉搅拌，要保持表面是湿的感觉，而且搅拌时玉米粒可以一块块粘连的样子就好了

步骤 3

热锅放少许油，倒入玉米抹平，小火煎制一下

步骤 4

晃动锅子感觉玉米定型了，加入油，保证玉米粒全部浸在油里，中火炸3-5分钟

步骤 5

把油倒出，放个小于锅子的盘子，慢慢倾斜的把玉米烙用盘子取出（一定要慢、倾斜，以免余油烫到）

步骤 6

吸油纸吸去多余油份，抹上炼乳就可以啦

菜谱创建时间：2016-06-28 07:56:15