蜂蜜渍橙皮

作者： 云姐的幸福日子

最近经常榨橙汁，剥下来的橙皮香味扑鼻，水分十足，实在扔掉可惜，姐不嫌麻烦地处理一下，泡在蜂蜜里，没想到泡水还真好喝呢！ https://www.xiachufang.com/recipe/102181290/本人还有一个橙子两吃的做法。

用料

• 橙皮 3只
• 蜂蜜 200－300克
• 糖 适量

蜂蜜渍橙皮的做法步骤

步骤 1

橙皮清洗干净

步骤 2

用刀小心划去白色的那层（去苦味），这步有点小虐心，亲们可要小心别划着手。

步骤 3

起锅开火，放适量水烧开，喜欢甜的可以在水中加勺糖，把片好的橙皮放进开水里焯一下，烫去苦味。

步骤 4

取出空干，可以用厨房纸吸去多余水分，切成丝状

步骤 5

放进干净密封的玻璃瓶里，倒入蜂蜜，浸泡，冰箱冷藏三天后就可以取出泡水喝了。

步骤 6

冲泡时用温水，可以加枸杞数粒，橙香扑鼻，齿颊留香，夏日里冰镇一下，更是解暑止渴的佳品哟！

蜂蜜渍橙皮的小贴士

1.橙皮再利用，夏季自制解暑饮料。 2.每次不要做太多，三四个橙子的皮刚好搭配250克左右的蜂蜜。 3.泡好的橙皮蜂蜜水，冰箱冷藏保存，密封好，取用时不沾水部沾油，喝一个月没问题甚至更久都没问题。

菜谱创建时间：2016-06-27 20:21:37