土司去掉四边,鸡蛋放盘子里打散,火腿肠用小刀弄成鱼鳞状备用。
土司用擀面杖或者勺子压扁,一面放进盛蛋液的盘子里,让土司均匀的抹上鸡蛋液,火腿肠放在土司片边缘处慢慢卷起,成卷后再放入蛋液内滚一圈,两头也要哦!
平底锅倒少许油,温度升高后关小火,放入吐司卷,四面煎黄就可以了。
1.我今天就是没有注意火候,稍微一下就有点焦了,不过还是很美味的,主要是有对家人的爱在里面。 2.压土司的面板和勺子不要沾到蛋液,不然土司会一块块的掉下来