火腿肠爱心蒸鸡蛋

作者： 美少妈的蒸心话

做普通的鸡蛋，碰上一根火腿肠，瞬间变得美腻腻。

用料

• 新鲜土鸡蛋 一个
• 盐巴 一小勺
• 火腿肠 一根
• 牙签 一根

火腿肠爱心蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

火腿撕去外层包装，咱们用刀从中间切成两条， 千万不要切断，然后平的那面向下，半圆形的面向上。

步骤 2

由于切开的火腿肠直接做成一个爱心造型很容易断裂， 可在不沾锅里放入一勺油抹匀，开火后把火腿肠放入锅内， 过一小会儿火腿肠的两端就会慢慢地弯过来， 把火腿肠捞出后找跟牙签将心尖固定住。

步骤 3

选用新鲜土鸡蛋，把鸡蛋打入心形里，均匀地撒上少许盐巴， 放入蒸锅或者蒸箱蒸熟就可以食用了。

步骤 4

建议：爱心蒸蛋还可以选用心形模型工具，蒸熟后再像匠工一样修饰出大小合适的爱心蛋形哦。

菜谱创建时间：2016-06-25 23:25:30