GALLO肉食指南——沙拉酱牛肉

作者： Gallo旗舰店

菜名：沙拉酱牛肉 类别：肉类 用时： 中 成本： 经济型 供食用人数： 4人份

用料

• 牛肉排 600g
• 夹层巴黎蘑菇 150g
• 刺山柑 75g
• 橄露GALLO经典橄榄油 1dl
• 奶油 2dl
• 现磨盐和胡椒粉 适量
• 切碎的香菜 适量

GALLO肉食指南——沙拉酱牛肉的做法步骤

步骤 1

1、将肉切成条。用盐和胡椒调味。 2、加热橄露GALLO经典橄榄油后，放入肉条快炒至熟。乘出备用。 3、在同一煎锅放入蘑菇炒香，调味后乘出。 4、在同一个锅内倒入奶油，慢慢煮滚待其吸收锅里所有的果汁。 5、在盘子中盛放米饭，铺上肉条再铺上蘑菇。 6、在周边浇上酱汁，撒上香菜装饰。

GALLO肉食指南——沙拉酱牛肉的小贴士

食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！

菜谱创建时间：2016-06-22 15:52:02