超级快手懒人焖饭<零失败>

作者： 潇-43

用料

• 香肠 一小节
• 茄子 一根
• 茭白 一根
• 米 一杯
• 油 少许
• 老抽酱油 少许
• 盐 少许
• 蒜 一瓣
• 香菇 四朵

超级快手懒人焖饭<零失败>的做法步骤

步骤 1

准备食材，香肠切薄片，其余食材切丁，香菇用热水泡发，大概一小时

步骤 2

喜欢的话可以用一瓣蒜切蒜蓉，尽量碎

步骤 3

热锅入油，炒一下所有食材，为了食材表面封住水分，加入酱油和少许水和盐，一同炒，有多点也没关系，会有煲仔饭的口感。炒好的食材和米一同入电饭锅，加入平时煮米饭一样多的水，放入电饭锅煮饭。

步骤 4

饭煮好啦！开吃

超级快手懒人焖饭<零失败>的小贴士

其实焖饭很随意的，喜欢吃什么加进去好了，如果是肉类要先炒好，否则会有肉腥气，蔬菜就很随意了，想吃什么加什么，我下次准备加点土豆，也会很好吃！

菜谱创建时间：2016-06-22 14:20:52