香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)

作者： F口r

很多电饭煲版的，我就来个无电饭煲版

用料

• 大米
• 鸡胸肉 半块
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 洋葱 半个
• 香菇 4朵

香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

大米洗净泡水

步骤 2

鸡胸肉切丁，白糖，盐，醋，去腥。ps：根据喜好，可以自己更换别的肉，最近在塑形，买肉我都买鸡胸。

步骤 3

洋葱，青椒，红椒，香菇切丁

步骤 4

洋葱炒香，再加香菇翻炒

步骤 5

加入鸡胸肉炒至发白后,加沥干的大米

步骤 6

加水焖煮，以量少次多为主

步骤 7

大米煮熟后，加青椒红椒，翻炒，加少量盐，生抽，调味，盛出即可

香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的小贴士

水一定要多次加，而且要注意搅拌，要不然会粘哦

菜谱创建时间：2016-06-19 13:22:46