马约卡烤蔬菜沙律

作者： 0夏天0

热烤沙律吃起来特别过瘾，做法简单，一次性能吃到很多蔬菜，热量低，好搭配。 单独吃好，配大鱼大肉很解腻。 配水煮蛋，鸡胸肉，全麦面包，一顿饱饱的减脂餐！ 这款沙律一定要放小番茄，且一定要把烤好的小番茄压碎，用它的汤汁来渲染其他蔬菜。 松下出新烤箱了！NB-H3800。 38升大小的容量,空间更大。 烤箱门双层玻璃，聚热性能更好。 烤箱内带灯，上下烤管可以分开控温。 m型烤管让上色更加均匀。 设有常用的发酵功能，上下管同时加热功能，上下管加热带热风功能，旋转加热功能，单开上烤管功能，单开下烤管功能。

用料

• 黄色彩椒 半个
• 红色彩椒 半个
• 土豆 大型半个，小型一个
• 洋葱 1/3个
• 圣女果 6-8个
• 线茄 一条
• 羽衣甘蓝 6片叶子
• 橄榄油 1汤匙（约5g）
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤

步骤 1

各样蔬菜都来一点，就是满满一大盘，可以选择自己喜欢的其他蔬菜的。

步骤 2

彩椒切块，洋葱切块，圣女果对半切开，羽衣甘蓝切段儿，土豆切块，茄子切厚片。

步骤 3

加一汤匙橄榄油，和少许盐拌匀蔬菜。蔬菜增加了油量也要增加。

步骤 4

现磨黑胡椒撒上一些。

步骤 5

烤箱预热210度，选上下管+热风对流程序，烤30分钟。

步骤 6

中间翻面数次。如果想缩短烤制时间，可以把蔬菜先汆水一次。

步骤 7

烤好后。

步骤 8

把圣女果挑出来，先用勺子压压它，让汤汁流出来。

步骤 9

倒入其他蔬菜拌匀，尝尝味道，可以根据口味再加少许盐和黑胡椒调味。加少许黑醋也不错。

步骤 10

装盘开吃。

菜谱创建时间：2016-07-06 23:01:01