将黄瓜设切成自己喜欢的形状,然后放盐稍微腌两个小时,把腌出的水倒掉,尝尝味道,太咸就用水洗一下,太淡再加点盐。
将蒜米辣椒切碎(大小随便),加入酱油陈醋白醋白糖,一起搅拌,中途尝一下味道,觉得不够酸就放醋,太酸就放糖,放进保鲜盒里,放进冰箱,三个小时后即可品尝,放一个晚上很进味