快手另类卷心菜沙茶酱饼

作者： zqyjyy

家里仅剩一勺的沙茶酱想消耗掉，突然灵机一动，想在平时摊的饼里加点不同。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 5大勺
• 沙茶酱 1汤勺
• 盐 少量
• 虾皮 1汤勺
• 卷心菜 1/4棵
• 油 适量

快手另类卷心菜沙茶酱饼的做法步骤

步骤 1

卷心菜切丝，加面粉、少量盐、沙茶酱

步骤 2

加水调成糊状，加虾皮

步骤 3

平底锅倒油，上锅烘，翻面

步骤 4

加鸡蛋，排散，涂满，继续烘。再翻一两次，烘熟，就可以了。

快手另类卷心菜沙茶酱饼的小贴士

沙茶酱配合虾皮的组合，为此饼增加了海鲜味，有种类似稞仔煎的味道。 沙茶酱也可以用其他喜爱的酱料替换，比如海鲜酱、老干妈等。但酱料较咸，另的盐要注意不要太多。 卷心菜可以用其他蔬菜或者葱花大蒜叶末替换，随性！

菜谱创建时间：2016-06-17 08:50:55