麻婆豆腐

作者： 杜快快

小雕给我说不会做麻婆豆腐，但是在外面吃又一直吃不到原来的味道，大牛决定要把这菜谱分享出来

用料

• 豆腐 一小块
• 秘制配料 一勺
• 香菜 切碎备用
• 橄榄油 少许

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

1⃣️:首先将豆腐切块 2⃣️:香菜切碎备用

步骤 2

3⃣️:热锅热油放入豆腐翻炒两分钟 4⃣️:加入秘制配料 5⃣️:水淀粉勾芡淋入锅中 6⃣️:翻炒均匀加入香菜即可出锅

步骤 3

自制麻婆豆腐出锅啦

麻婆豆腐的小贴士

麻婆豆腐讲究的主要有三点:1⃣️豆腐要嫩，2⃣️配料要好，3⃣️火候到位！掌握着三点分分钟超越大饭店的菜哦

菜谱创建时间：2016-06-15 14:13:37