芒果西米露

作者： 星宇私厨

儿子喜欢芒果做的一切，这道芒果西米露是一道快手甜品，方子很简单，试试吧^ _ ^

用料

• 芒果 半只
• 西米 1小碗
• 牛奶 1袋
• 蜂蜜 2汤匙

芒果西米露的做法步骤

步骤 1

芒果切花刀，取果肉，切成小丁；

步骤 2

西米冲洗干净，水烧开，开盖煮15分钟，煮到只有一个白芯时，盖盖焖5分钟，西米完全变透明就是煮好了，马上捞出放提前在冰箱冷藏的冰水中；

步骤 3

煮好的牛奶放凉，加入芒果、西米、蜂蜜，喜欢口感更凉的，放冰箱冷藏即可。

芒果西米露的小贴士

很简单，注意西米一定煮熟，无白芯，放冷水中保持Q弹。

菜谱创建时间：2016-06-14 19:04:24