酵母先用点温水搅匀放置到有浮沫,加入所有材料中,揉到面团光滑,放盆里盖湿布发酵,大概40分钟左右一发好,进行排气,一定要完全排气,卷成龙稍微压扁,切成自己喜爱的大小,放蒸笼醒二十分钟大火烤15分钟,闷三分钟揭锅!